Kühlen / Gefrieren

WEAVEinMotion Nockengewebebänder aus Edelstahl überzeugen in allen Prozessen zum Frieren von Lebensmitteln.

Lange Lebensdauer, ideale Haftung und Ablösung im Gefriertunnel

Robustheit, Abriebfestigkeit und Temperaturbeständigkeit sichern eine lange Lebensdauer. Auf der glatten Oberfläche der Nockengewebebänder vereinen sich gute Ablöseeigenschaften mit einer gewünschten leichten Haftung des Produktes am Metallband für die Behandlung im Gefriertunnel. Somit erfüllen die GKD-Prozessbänder zum Kühlen und Gefrieren die entscheidenden Grundvoraussetzungen für die Auswahl von Kühlbändern und Gefrierbändern:

Geeignete Materialqualität (Edelstahl)
Geeigent für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie
Langlebigkeit
Selbststeuernd durch Nockensystem
Gute Eignung zum Einsatz von Reinigungsmitteln

Kühlen / Gefrieren auf Bandfrostern

WEAVEinMotion-Prozessbänder aus monofilem Polyestergewebe gewährleisten thermische Belastbarkeit und damit Prozesssicherheit. In der Lebensmittelindustrie ist ein rasches Einfrieren der bearbeiteten Ware stets qualitätskritisch.

In der modernen Kryogentechnik werden Lebensmittel auf GKD-Kunststoffbändern mit Flüssig-Stickstoff bei -196°C schockgefroren. Die GKD-Prozessbänder erfüllen dabei alle Grundvoraussetzungen für die Auswahl von Transportbändern im Bandfroster: